যখন প্রচুর পরিমাণে উচ্চমানের ক্রিম সস উৎপাদনের কথা আসে, তখন সঠিক সরঞ্জাম থাকা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এবং এখানেই30L ভ্যাকুয়াম হোমোজেনাইজিং ইমালসিফায়ারএই পেশাদার-গ্রেড ব্লেন্ডারটি বিশেষভাবে ক্রিম সস উৎপাদনের জন্য তৈরি, যা অতুলনীয় দক্ষতা এবং কর্মক্ষমতা প্রদান করে।
এই ব্লেন্ডারের অন্যতম উল্লেখযোগ্য বৈশিষ্ট্য হল এর যান্ত্রিক অংশ। মিক্সারটি সমস্ত যোগাযোগ উপাদানের অংশের জন্য স্টেইনলেস স্টিল 316L ব্যবহার করে, যা সুরক্ষা এবং স্থায়িত্ব নিশ্চিত করে। মাঝের স্তর এবং পৃষ্ঠটি স্টেইনলেস স্টিল 304 দিয়ে তৈরি, যা ব্লেন্ডারের স্থায়িত্ব আরও বাড়িয়ে তোলে। এই উচ্চমানের উপকরণগুলির সাহায্যে, আপনি নিশ্চিত থাকতে পারেন যে আপনার ক্রিম সসগুলি একটি স্বাস্থ্যকর পরিবেশে প্রস্তুত করা হবে।
শুধু তাই নয়30L ভ্যাকুয়াম হোমোজেনাইজিং ইমালসিফায়ারএর নির্মাণে উৎকৃষ্ট, তবে এটি স্বনামধন্য ব্র্যান্ডের উৎকৃষ্ট উপাদানগুলির গর্বও করে। মিক্সিং মোটরটি জার্মানি সিমেন্স দ্বারা সরবরাহ করা হয়, যা নির্ভরযোগ্য এবং দক্ষ অপারেশনের নিশ্চয়তা দেয়। জার্মানি সিমেন্সের ইনভার্ট স্পিড কন্ট্রোল, আপনার ক্রিম সসের নিখুঁত সামঞ্জস্য নিশ্চিত করে সুনির্দিষ্ট সমন্বয়ের অনুমতি দেয়।
তদুপরি, বৈদ্যুতিক উপাদানগুলি জার্মানি স্নাইডার থেকে সংগ্রহ করা হয়, যা তাদের গুণমান এবং সুরক্ষা মানের জন্য বিখ্যাত। ব্লেন্ডারটিতে একটি তাপমাত্রা প্রোব, PT100 এবং একটি ওমরন ডিসপ্লে রয়েছে, যা আপনাকে আপনার সসের তাপমাত্রা সঠিকভাবে পর্যবেক্ষণ এবং নিয়ন্ত্রণ করতে সক্ষম করে।
লিক-মুক্ত অপারেশন নিশ্চিত করার জন্য, এই ব্লেন্ডারে একটি যান্ত্রিক সিলিং সিস্টেম রয়েছে। বার্গম্যান ব্র্যান্ডের যান্ত্রিক সিলটি জল-ঠান্ডা করা হয়, যা আপনার ক্রিম সসের অখণ্ডতা বজায় রেখে তাপ-সম্পর্কিত কোনও সমস্যা প্রতিরোধ করে। ব্যবহৃত বিয়ারিংগুলি হল NSK, যা জাপান থেকে আমদানি করা হয়েছে, যা তাদের ব্যতিক্রমী গুণমান এবং স্থায়িত্বের জন্য পরিচিত।
আরেকটি সুবিধাজনক বৈশিষ্ট্য হল নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা। ব্লেন্ডারটি বোতাম ব্যবহার করে সহজেই পরিচালনা করা যায়, যা রান্নাঘরের সকল কর্মীর জন্য এটি ব্যবহার-বান্ধব করে তোলে। অতিরিক্তভাবে, ব্লেন্ডারটি উচ্চমানের পলিশ করা হয়েছে, যার অভ্যন্তরীণ পলিশ প্রায় 400 মেশ এবং বহিরাগত পলিশ 300 মেশেরও বেশি। এটি কেবল পরিষ্কার করা সহজ করে না বরং আপনার রান্নাঘরের সরঞ্জামগুলিতে একটি মসৃণ এবং পেশাদার স্পর্শও যোগ করে।
পরিশেষে, 30L ভ্যাকুয়াম হোমোজেনাইজিং ইমালসিফায়ার হল বাণিজ্যিক রান্নাঘরের জন্য যারা ক্রিম সস উৎপাদনের জন্য উচ্চ-কার্যক্ষমতাসম্পন্ন ব্লেন্ডার খুঁজছেন তাদের জন্য চূড়ান্ত সমাধান। এর উচ্চ-গ্রেডের উপকরণ, সেরা উপাদান এবং ব্যবহারকারী-বান্ধব নকশার সাহায্যে, এই ব্লেন্ডারটি দক্ষতা, সুরক্ষা এবং অনবদ্য ফলাফল নিশ্চিত করে। এই পেশাদার-গ্রেড হোমোজেনাইজিং ব্লেন্ডারে বিনিয়োগ করুন এবং আপনার ক্রিম সস উৎপাদন উন্নত করার ক্ষেত্রে এটি যে পার্থক্য আনতে পারে তা অনুভব করুন।
পোস্টের সময়: অক্টোবর-২১-২০২৩
